Bücherei Eibelstadt, Mediensuche

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	Wissenshunger Ernährungsinfos von A - Z ; Was im Döner steckt und warum Schokolade glücklich macht Mosaik bei Goldmann, München (2007) Standort: Na 9.32 Wisse Details hier Inhalt: Ein leicht verständliches Lexikon zu Alltagsfragen rund um Lebensmittel. Schlagworte: Lebenmittelkunde, Lexika Systematik: Na 9.32, , Pr 1.31 Umfang: 360 S. : zahlr. Ill. (farb.), graph Darst. Standort: Na 9.32 Wisse ISBN: 978-3-442-39128-8	Na 9.32, Pr 1.31 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Grimm, Hans-Ulrich	Die Ernährungslüge Wie uns die Lebensmittelindustrie um den Verstand bringt Droemer, München (2003) Standort: Na 9.32 Grimm Details hier Inhalt: Die Entlarvung angeblich harmloser Lebensmittel-Zusatzstoffe als Gefahr für unsere Gehirnphysologie. Schlagworte: Krank durch Essen, Lebensmittelzusatzstoffe, Nahrungsmittellehre Systematik: Na 9.32, , Te 8, , Pr 1.31 Umfang: 300 S. Standort: Na 9.32 Grimm	Na 9.32, Te 8, Pr 1.31	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Norman, Jill	Das grosse Buch der Gewürze AT-Verl., Aarau [u.a.] (1991) Standort: Pr 1.31 Norm Details hier Inhalt: Praktischer, durchgehend farbig ill. Führer zu allen bekannten und unbekannten Gewürzen, alphab. geordnet. Schlagworte: Brotbacken, Desserts, Geschichte, Kuchen, Rezepte, Samenkörner, Saucen, Soßen Systematik: Pr 1.31 Umfang: 160 S. : zahlr. Ill., Kt. Standort: Pr 1.31 Norm	Pr 1.31	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Bode, Thilo; Scheytt, Stefan [Mitar	Die Essensfälscher Was uns die Lebensmittelkonzerne auf die Teller lügen S. Fischer, Frankfurt am Main (2010) Standort: Pr 1.31 Bode Details hier Inhalt: Die alltägliche Täuschung im Supermarkt hält uns alle zum Narren: Mit milliardenschweren Werbeetats werden neue Produkte angepriesen, die aber in Wirklichkeit weder bessere Qualität noch gesundheitliche Vorteile beinhalten. Thilo Bode, Gründer von foodwatch, hat mit "Abgespeist" schon harte Fakten vorgelegt. Leider gibt es Grund, genauso hart nachzulegen. Die Verbrauchertäuschung durch die Lebensmittelindustrie hat nicht nachgelassen. Schlagworte: Lebensmittel, Lebensmittelchemie, Lebensmittelherstellung, Lebensmittelzusatzstoffe, gentechnisch verändert Systematik: Pr 1.31 Umfang: 222 S. Standort: Pr 1.31 Bode ISBN: 978-3-10-004308-5	Pr 1.31 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Heisch, Annette	Essig & Öl GU Küchen-Ratgeber alles Wissenswerte über Herkunft, Qualität, Einkauf, Lagerung und Verwendung der beliebten Zwei; mit ausgewählten Rezepten Gräfe und Unzer, München (1998) Standort: Pr 1.31 Essi Details hier Inhalt: Wissenswertes zu Essig und Öl, mit Rezeptteil. Schlagworte: Essig, Lebensmittelkunde, Rezepte, Saucen, Soßen, Speiseöl Systematik: Pr 1.31, , Pr 1.32 Umfang: 64 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Pr 1.31 Essi	Pr 1.31, Pr 1.32	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Colditz, Gabriele	Exotische Früchte und Gemüse für die Küche Ulmer, Stuttgart (1995) Standort: Pr 1.322 Cold Details hier Inhalt: Alphabetisch geordnete Beschreibung von über 50 exotischen Obst- und Gemüsearten und ihre Verwendung in der Küche. Schlagworte: Früchte, Gemüsegerichte, Samenkörner Systematik: Pr 1.322, , Pr 1.31 Umfang: 126 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Pr 1.322 Cold	Pr 1.322, Pr 1.31	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...

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